¿Fito o vilmorin?
Hola, hoy os voy a explicar cual de las dos variedades es mejor (Fito o Vilmorin).
La variedad Vilmorin, sacó los primeros tomates; pero eran demasiado pequeños.
La variedad Fito, tardó un poco más en sacar cherrys, pero eran mucho más grandes que los de la variedad Vilmorin.
Aquí tenéis una foto de un tomate de la variedad Vilmorin.
Como veréis en la siguiente foto los tomates grandes son de la variedad Fito en comparación con los de Vilmorin.
Cada variedad tiene sus pros y sus contras.
Ejemplos:
Los pros de la variedad Fito: es que tienen más pulpa que la variedad Vilmorin y se utilizan para más recetas, pero su contra es grande y se tiene que cortar para que te lo puedas comer a gusto, que realmente tampoco es un inconveniente.
Los pros de la variedad Vilmorin : se pueden comer fácilmente, tienen un sabor dulce mayor que la variedad Fito pero en su contra es que solo lo recomiendo para la ensalada y poco más.
La conclusión que saco de las dos variedades es que las dos sirven, pero para diferentes cosas.
En la próxima entrada publicaré recetas de cocina para nuestros tomates Cherry.
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